Kadınların Net Adresi

Yoğurtlu Brokoli Çorbası

  • 11 Ekim 2014
  • Yoğurtlu Brokoli Çorbası için yorumlar kapalı
  • 3.964 kez görüntülendi.
Yoğurtlu Brokoli Çorbası

Sevgili ziyaretçilerimize bol vitaminli enfes yoğurtlu brokoli çorbası tarifini sunacağım.Tadının harika lezzetiyle yoğurdun süper duruşuyla her yemeğin öncesinde içilebilecek muhteşem bir çorbadır yoğurtlu brokoli çorbası.Brokolinin salatasının güzel olduğu kadar çorbasının da süper olduğunu göreceksiniz.Evet şimdi tarifimize geçelim ne dersiniz;

MALZEMELER / 6 kişilik

  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kişniş
  • 500 gr. brokoli
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 2 adet patates
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
  • 5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı zencefil

Yoğurtlu Brokoli Çorbası

Yoğurtlu Brokoli Çorbası Tarifi

  1. Tereyağında küp doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun.
  2. Brokoli ve küp doğranmış patatesi ekleyerek soteleyin.
  3. Baharatları ve suyu ekleyerek, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  4. Ayrı bir kâseye koyduğunuz yoğurdu çorbadan alacağınız sıcak suyla ılık hale getirin ve çırpın.
  5. Karıştırarak çorbaya ekleyin ve bir taşım kaynattıktan sonra servis yapın.