Mantar Çorbası

Sevgili ziyaretçilerimiz mantarın müthiş ve leziz çorbasının tarifini vereceğim.Mantar her yemeğe hemen hemen yakıştığı gibi çorbasınında bir o kadar güzel olacağını sizlere göstereceğim.Sofranızda yer alması gereken çorba türlerinden biri bence..

MALZEMELER

  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 diş ezilmiş sarımsak
  • 3 çorba kaşığı un
  • 4 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 3 su bardağı doğranmış mantar
  • 1 çay bardağı krema

Üzerine

  • 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz

Mantar Çorbası

Mantar Çorbası Tarifi

  • Tereyağında, küp doğranmış soğanı ve sarımsağı kavurun.
  • Mantarları ekleyin ve suyunu çekene kadar soteleyin.
  • Unu ilave edin ve birlikte 3 dakika kavurun.
  • Suyu ve baharatları ekleyerek,  15 dakika pişirin.
  • Süt ve limon suyunu ilave edip bir taşım kaynatın
  • Üzerine krema ve maydanoz ekleyerek servis yapın.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Sitemap oktay usta yemek tarifleri kadın kadınca örgü kadın Saglik Yemek Tarifleri yemek tarifleri Sağlık saglik kadın örgü